İlk kez 1984 yılında keşfedilen Shuanghuaishu, Çin’de yıllardır kazı çalışmalarının sürdüğü, arkeolojik kalıntı açısından oldukça zengin bir bölgedir. Zhengzhou Üniversitesi'nde profesör olan Zhou Yawei liderliğindeki araştırma ekibi, keşfedilen insan kemiği kalıntılarını inceleyerek, site sakinlerinin genellikle 5 bin yıl öncesine dayanan bir diş problemi yaşadığını ortaya çıkarttılar.
Zhou Yawei, diş sorunun, günümüzde en çok görülen çürükler olduğunu bildirdi. Araştırma ekibi, diş çürüğü olan en genç insanın, yaklaşık dört yaşında olduğunu ve on kişiden yedisinin diş sorunu yaşadığını belirledi.
Ekibin arkeologlarından Jia Zhengyu, Global Times’a verdiği demeçte, çürük sorununun çarpıcı derecede yüksek olmasının sebebini, esasen onların yaşam tarzlarıyla, özellikle de beslenme alışkanlıklarıyla ilgili olduğunu söyledi. Çünkü Shuanghuaishu bölgesi, sıcak ve nemli bir havaya sahip. Bu yüzden, o zamanki insanlar burada özellikle mısır yetiştirirdi. Dolayısıyla, mısırın yüksek oranda şeker içermesi, bu bölgedeki insanlar arasında en çok çürük sorununun yaygın olmasına sebep oldu.
