1. Dana Eti:
Kaliteli protein sindirimi yavaşlatır, yağlanmaya yol açan kan şekeri yükselişini önler. Dana eti en iyi lösin kaynaklarından biridir. Kalori almayı kestiğinizde kaslarınızı korur.
2. Somon:
Omega 3 deposudur. Metabolizmanızı hızlandırır ve yağ yakmayı kolaylaştırır.
3. Ton Balığı:
Okyanustaki en yağsız balıklardan biridir. Yağda değil, suda konservelenmiş (light) ton balıklarını tercih edin.
4. Uskumru:
Taurin yönünden oldukça zengindir. Yapılan araştırmalar yağlanmayı önlediğini kanıtlamıştır. Aynı zamanda omega-3 zenginidir.
5. Nohut:
Müthiş bir lif kaynağıdır. Yapılan araştırmalara göre, kanda bulunan yağların sindirim sisteminde emilmeden vücuttan atılmasını sağlıyor.
6. Haşlanmış Yumurta:
Yumurta protein ve besin değeri bakımından zengin olmakla kalmıyor, ayrıca araştırmalar kahvaltıda yumurta yemenin gün boyu kalori alımını azalttığını gösteriyor.
7. Ev Yoğurdu:
Bol miktarda kazein proteini bulunur. Midenizde sindirimi yavaşlatan bir jet görevi görür. Bağırsaklarda bulunan sağlıklı bakteri miktarını arttırır. Yağ kütlenizi azaltmak için birebirdir
8. İstiridye:
Tam bir çinko deposudur. İştah hormonu olan leptini kontrol altına almaya yardımcı olur.
9. Tarçın:
Araştırmalar tarçının kan şekerini düşürdüğünü ve yağ yakımına destek olduğunu kanıtlamıştır.
10. Basmati Pirinci:
Yağla savaşan bir nişasta olan amiloz, tüm pirinç türleri içinde en çok basmatide bulunur. Glisemik indeks değeri düşük olan bu karbonhidrat kolay kolay yağa dönüşmez.
11. Yulaf:
Yulafta bulunan çözünür lif, uzun süre tok tutma ve yavaş sindirilme özelliğiyle yağ yakıcı bir besindir.
12. Tatlı Patates:
Glisemik indeksi beyaz patatese oranla daha düşüktür ve açlık hissini azaltmaya yardımcıdır.
13. Kinoa:
Bu tahıl, lif ve işlenmemiş protein kaynağıdır. Kan şekerinin kontrol altına alınmasında büyük önem taşıyan manganez yönünden de zengindir.
14. Mantar:
Yağın yakılarak enerjiye dönüştürülmesi için temel bir faktör olan B3 vitamini (niyasin) içerir.
15. Kırmızı Soğan:
Soğanda bulunan krom, vücutta kan şekerini düşürmeye yardımcıdır.
16. Yeşil Elma:
Çözünür ve çözünür olamayan lifler, besinin bağırsaktaki hareketlerini yavaşlatır; bu sayede daha uzun süre tok hissedebilirsiniz. Elma da bulunan bu lifler sayesinde yağı vücudumuzdan %44 oranında daha kolay atarız.
17. Beyaz Sirke:
Sirke, nişastanın çözülmesini engelleyerek kan şekerinde ani yükselişi önler ve yağ deposunu boşaltır.
18. Mercimek:
Lif açısından çok zengin olan bu bakliyat vücudumuzda oldukça yavaş sindirilir ve iştahı azaltır.
19. Bezelye:
Hollanda da yapılan araştırmalar bezelyedeki proteinin, iştahı kesen kolesistokinin (CCK) hormonunu kontrol altına aldığını göstermiştir.
20. Roka:
Az miktarda kaloriyle hayli tok hissetmek istiyorsanız tabağınızı rokayla doldurun.
21. Tavuk Ciğeri:
Tüm besinlerin içinde en yüksek B5 vitamini tavuk ciğerinde bulunur. Bu vitamin vücutta yağ yakımı için katalizör görevi görür.
22. Siyah Çay:
Siyah çay yaprakları, enerji seviyenizi dengede tutan ve yağ yakan kuvvetli bir fitokimyasal olan theaflavin içerir.
23. Espresso:
Kafein metabolizmanızı hızlandırırken, araştırmalar en güçlü etkisinin antrenman sırasında performansınızı arttırmak ve yağ yakmak olduğunu kanıtladı. Spor salonuna gitmeden önce bir fincan içmeyi unutmayın.
