Çin’de ‘Bolluk Eyaleti’ olarak da bilinen Sichuan Eyaleti, Çin’in güneybatısında bulunan önemli bir tarım ve endüstri merkezi. 1999 yılından beri Sichuan, Çin’de pirinç ve buğday üretiminde birinci sırada yer alıyor. Son zamanlarda yetiştirdiği, zeytinyağı, aromatik meyveler gibi geniş ürün yelpazesiyle ürettiği ürünleri dünyanın dört bir yanına ihraç ediyor.
Tanıtım toplantısında, Sichuan Eyaleti Tarım ve Kırsal İşler Departmanı Baş Uzmanı Xu Bin, Kuşak ve Yol İnisiyatifinin Çin-Türkiye ilişkilerini geliştirdiğine değinerek, 'Sichuan’ı sizlere tanıtmaktan dolayı çok mutluyum. Sichuan, Çin’in tarım merkezlerinden biri olup, ülkede 13 çeşit tarım ürünü yetiştiren bir üretim merkezidir. Mutfağı dünyaca ünlü olan Sichuan, Çin’in batısında bir numaradır' dedi.
Son zamanlarda, Sichuan’daki zeytin yetiştiriciliğinin önemli ölçüde arttığını dile getiren Xu Bin, 'Türkiye’yle zeytinyağı konusunda iş birliklerine her zaman açığız' diyerek, bu konuda umutlu olduğunu ekledi.
Türkiye'nin tarımdaki amacı: Gençleri tarıma yönlendirmek
İstanbul İl Tarım Müdür Yardımcısı Alper Kocatürk, İstanbul’un kendine has ürünlere sahip, hem tarımsal hem hayvansal hem de deniz ürünlerinde çok yönlü bir anlayışı olduğunu vurgulayarak, 'Ülkemizde mevcut çiftçiyi korumak için hükümetimizin uyguladığı politikaları uygulamaya dikkat ediyoruz.' dedi. En önemli amaçlarından bir tanesinin, ülkedeki genç nüfusu tarıma yönlendirmek olduğunu belirtti.
Çin zeytinyağı sektörüne ağırlık vermeye başladı
Tanıtıma katılan Türk iş insanı Sinan Okay, Çin’le çalışmalarının başladığı bilgisini verdi. Düzenlenen toplantının çok faydalı olduğunu düşündüğünü belirterek, 'Ürünlerimizi hep Çin’e tanıtmak, Çin ürünlerini de burada farklarını ve faydalarını görmek için bu tür çalışmaların artmasını diliyorum' ifadesini kullandı.
Türkiye’nin ünlü bir yağ firmasının Satış ve Pazarlama Müdürü Sinan Başbuğ Karacan, Çin heyetiyle ilk kez temasa geçtiklerini dile getirerek, 'Çin’in kendisini zeytinyağı sektörüne hazırlaması oldukça ilgimi çekti. Bu açıdan ürünleri bana çok ilginç geldi' dedi. Katıldığından dolayı mutlu olduğunu belirtti.
Türkiye Çin’e zeytinyağı ihraç etmeli
Çin’in zeytinyağı alanında büyük bir üretici olma yolunda ilerlediğini belirten İş insanı Ender Gündüz, Çin'in, Türkiye için çok önemli bir pazar olduğunu, dolayısıyla Türkiye’nin bu konudaki çalışmalarına daha fazla ağırlık vermesinin gerektiğinin altını çizdi.
Zülal Çelik