Yaşam

Baklavanın içine bakın ne koymuşlar! Ünlü baklava firması bakanlığın listesine girdi: Baklava alırken dikkat!

Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehlikeye atan ve içeriği değiştirilmiş gıda ürünlerini ifşa etmeye devam ediyor. 6 Mart 2025 tarihli güncellenen taklit ve tağşiş listesine yeni marka ve üreticiler eklenirken baklavada yapılan hile dikkat çekti. Bakın Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden baklavada nasıl hile yapılmış, listede hangi ünlü baklavacı var.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı son denetimler gıdada yapılan hileleri ortaya çıkarmaya devam ediyor.

Türk mutfağının en sevilen tatlılarından olan ve özellikle Ramazan ayında sıkça tercih edilen fıstıklı baklavada hile yapıldığı belirlendi. Analizlere göre, baklavada fıstık yerine 'ay çekirdeği' kullanıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan taklit ve tağşiş duyurusu kapsamında İstanbul Küçükçekmece'de faaliyet gösteren Mehmet Usta Baklavaları firmasının sattığı fıstıklı baklavada ay çekirdeği tespit edildiği açıklandı.

İşte listedeki diğer ürünler: